По секрету

Обо всем и ни о чем

Салат “Китайские мотивы”

Posted by kanna на Май 26, 2007

 -  - Хостинг картинок, хранение и публикация изображений

Салат очень вкусный и красивый! Хорошо как в холодном, так и в горячем виде. 🙂

Ингредиенты:

 -  - Хостинг картинок, хранение и публикация изображений

3 шт. картофеля
1 шт. моркови
1 шт. репчатого лука
100г филе куры или свинины
3 зубчика чеснока
1 ст. л. соевого соуса
1/2 ч. л. уксуса
Сахар, соль, острый молотый перец, семена кунжута

Способ приготовления:
Мясо очистить от плёнок и порезать тонкой соломкой, также порезать очищенные овощи.
Картофель промыть в холодной воде несколько раз и опять залить.
В сковороду с толстым дном налить растительное масло и, пока оно нагревается, слить воду с картофеля, и ошпарить его кипятком.
Обжаривать на сильном огне по 1-2 минуты сначала мясо

 -  - Хостинг картинок, хранение и публикация изображений

потом, добавленный к нему, лук,
 
 -  - Хостинг картинок, хранение и публикация изображений

морковь

 -  - Хостинг картинок, хранение и публикация изображений

и, наконец, картофель, не переставая мешать.

 -  - Хостинг картинок, хранение и публикация изображений

Присолить, добавить соевый соус, острый перец и, перемешав, снять с огня.
Добавить уксус, сахар на кончике чайной ложки, измельчённый чеснок и семена кунжута, если есть. Ещё раз перемешать и можно подавать, украсив зеленью, морковью, огурцом.
Очень вкусно и в горячем, и в холодном виде!

Приятного аппетита!

Реклама

комментариев 5 to “Салат “Китайские мотивы””

  1. nadka said

    Вау! Красиво! Люблю с курочкой салатики. 🙂 И название подходящее. 😀

  2. На обед горячий вариант “Китайских мотивов”

  3. […] Навеян салатик воспоминаниями по рецепту Анны » китайские мотивы». Получилось очень-очень по мотивам. […]

  4. […] Навеян салатик воспоминаниями по рецепту Анны ” китайские мотивы”. Получилось очень-очень по мотивам. […]

  5. […] Навеян салатик воспоминаниями по рецепту Анны » китайские мотивы». Получилось очень-очень по мотивам. […]

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s

 
%d такие блоггеры, как: